▼ 長月の憂鬱
今日から9月。
今年は4週目に連休がありますね。
「シルバーウィーク」と呼ばれていますが。
普通は、嬉しい連休のはずですが・・・・、
我々のような、いわゆるオフィス街で飲食店を経営している
人にとっては、正直厳しい戦いになりそうです。。。
しかも、今月は個人的にはずせない用事があって、
5日(土)と26日(土)もお休みを頂くことになります。
となると、、、
9月の営業日数は・・・21日!
他の月に比べて、4~5日少ない計算になります。
この日数で、通常の月と同じくらいの売り上げを上げるには、
1日当たり1万円多く売り上げなければなりません
1日1万円の売り上げアップとゆうのは、想像以上に厳しい道のりです・・・。
神田たまごけん
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