当店の最新情報、飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。
オープン当初からそう。

ランチのミニサラダも、ディナーのサラダも、水菜とほうれん草のサラダ。


風評被害のせいか知らんけど、サラダを残すお客様が増えてきても、

サラダの変更はしません。
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