当店の最新情報、飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。
さすがに池袋でも人通り少なめですね。

売り上げもいまいち伸びず…。


今週末は連休ですね!


今日の分はそこで取り返します!


やっぱり年中無休で営業できる店は違いますね。


営業しようとしまいと、月の固定費は変わらない。
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