当店の最新情報、飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。
早速、焼いてみましたよ


パンケーキ


たまごけんパンケーキ 第1弾


まずはスタンダードに、小麦粉・卵・牛乳・バター で

卵白をメレンゲにして焼いたので、食感はふんわり仕上がりました。

・・・・味は、いたって普通でした


メープルシロップをかけてみましたが、なんか物足りない感じ。。。


サラダ系は、結構イケます

パンケーキの上にサラダを乗せて、生ハム、スモークサーモン、チーズ などなど。

上にドレッシングをかければ、軽食にはちょうどいい感じですね

コメント
この記事へのコメント
美味しそう☆
美味しそうなパンケーキですね♪
女子はデコってあるパンケーキに心ときめきます(*^▽^*)
三茶の「voivoi」や代官山の「クローバーズ」のパンケーキなどのデコレーションが可愛くて美味しかったです☆
是非、参考にしてみてください(*^-^)b
2010/04/01(木) 10:48 | URL | micchoco #-[ 編集]
>micchocoさん
さすがv-237食べ歩き女子ですねv-290

是非、近いうちに食べに行ってみようと思います!(^ー^)y

貴重な情報ありがとうございますv-363
2010/04/01(木) 22:47 | URL | たまご店長 #-[ 編集]
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