当店の最新情報、飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。

新年明けましておめでとうございます。<(_ _)>

今日から、たまごけん2010営業開始いたしました。


今日のうちに、休み明けの仕込み・準備をしっかりやっておかなければ

なりませんね。


新年早々、バッドニュースがありました・・・。

うちのスタッフがスキー場で骨折しました!

しかも、、2人も

一緒に行ってたわけではないんですよ。


雪山は怖いですね~

私も行きたいんですが、、、、ちょっと不吉な予感がしますね。。。


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