当店の最新情報、飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。

昨日の営業終了後。

売り上げ集計すると、、、


過不足マイナス5000円・・・。


やらかしました・・・。


どうやら、五千円札と一万円札を渡し間違えたみたいです。


ランチで新人ホールスタッフがレジをやってて、

普段五千円札を入れているところに、一万円札も入れちゃったようです。


で、ディナータイム。

私一人で営業してたので、料理を作りながらレジをやったりしてて、

その時におつりを渡し間違えたんじゃないか・・・と。


レジの管理は徹底してやらないとダメですね。。。

反省。。。ヾ(_ _。)



神田たまごけん

http://www.tamagoken.com/

コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://tamagoken.blog116.fc2.com/tb.php/152-a3091f98
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック