当店の最新情報、飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。


名古屋の料理食べてきました


定番の手羽先と酢モツ


手羽先


最近は、東京でも普通に食べなれた味ですよね。


しかし

名古屋のラーメン屋に入ると・・・・、


ラーメンメニュー

見慣れないメニューがズラリ

台湾ラーメンとベトコンラーメンを注文しました。


台湾ラーメン


台湾ラーメン

辛い挽肉が入ったラーメンです。坦坦麺に近い


ベトコンラーメン


ベトコンラーメン

にんにくラーメンですね

にんにくの使用量がハンパないです。

スープが、ほとんど生にんにくの味しかしません・・・。

女性にはかなり無理があるでしょう。


こうゆうローカルフードみたいな物のほうが、刺激になっていいですね

次回は、あんかけスパゲティなるものを食してみたいです。




神田たまごけん

こちら http://www.tamagoken.com/



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