当店の最新情報、飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。

いつもお世話になっております。

来月、8月11日(月)は社内行事のため、

誠に勝手ながら休業日とさせて頂きます。

予めご了承願います。


神田たまごけん




最近腕を痛めてから、店に出る機会が少なくなっている私は、もっぱら物件探しをしています。

もちろんたまごけん2店舗目の物件です。

新宿とか、池袋西口がいいな、と思いながらなかなか良い物件が出てこないので、今月は高田馬場と秋葉原をよく見に行っています。





高田馬場 ラーメン屋の居抜き





秋葉原のスケルトン物件


などなど。


マーケティング的には、手っ取り早く大手チェーン店が多く出店してるエリアを中心に狙ってます。

1階で狭くて家賃が安くて出来れば居抜きの物件。


いい場所があれば情報募集します。