▼ 秋は短し
▼ 師走の知らせ

年末年始は、12/30~1/4 お休みします。
よろしくお願いします。m(_ _)m
キッチンスタッフを募集中です!
http://j-sen.jp/38215/y
御応募の際は、web入力フォームに、
・電話の際の希望連絡日
・希望勤務時間や応募先企業への質問
の欄を必ずご記入下さい。
空白ってのはちょっと・・・・。
「すいません。禁煙です。」
店の入り口で、何気によくあるこの会話。
大体そのお客様はその場でお帰りになります。
今や、ランチでタバコ吸える店って、結構少ない気がするんですが・・・。
例の受動喫煙防止条例。
そのうち東京の飲食店は全部禁煙!
なんて日がくるんでしょうか?
ま、そしたらそれが当たり前になるんだから、
そっちのほうがはっきりしててイイですね!
前に紹介してもらった、ウチゴハンとゆう番組のレシピ本の出版があるそうで。
今日はその撮影でした!

久々に作りましたよ半熟焼きごはん!
一月に発売で~す!
今日はその撮影でした!

久々に作りましたよ半熟焼きごはん!
一月に発売で~す!
▼ 契約成立!
今日、池袋行ってきました!
1月下旬オープンを目標に、進めていきます。
よろしくお願い致します。m(_ _"m)
▼ 契約書と重説
時間がないけど、これはしっかり確認しとかないと!
後後問題に発展しかねないですからね。
後後問題に発展しかねないですからね。
▼ 忘れ物管理
先日、ランチで携帯電話の忘れ物がありました。
店に連絡がきて、すぐにお客様が取りにこられたので、
問題は無かったのですが。。
飲食店での忘れ物トラブルってよく聞きますね。
うちはすぐに交番に届けるようにしています。
これが一番トラブルが少ないと思うんですが、、
店にずっと保管したままってケースがかなり多いようです。
特に携帯や財布等の個人情報物を店に置いとくのは、
非常に危険です。
3年前に施行された新遺失物法によると、「特例施設占有者制度」の
認可を受けていない店は、保管すること自体がダメです。
警察に特例施設占有者制度の申請をして、認可を受けた店に関しては、
・傘・衣類等の安価な物 → 2週間保管して落し主が見つからない場合、
店舗でそれを処分・売却が可能。
その他のものは、3ヶ月保管後、店舗で処分・売却が可能。
ただし、個人情報の入ったものに関しては、拾得者に所有権が移行しない。
となってます。
いずれにせよ、特例施設占有者であってもなくても、
個人情報が入ったものはすぐに
警察に届けるべきですね!