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オムライス専門店「神田たまごけん」タイ屋台酒場「カオヤイ」社長のブログです。飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。


21日(木) 貸切

22日(金) テーブル席予約


※22日は貸切ではないので、カウンター席でしたらご案内できます!



今日のまかないは、、

近所に新しくできた餃子屋の餃子。





味は普通です…。


今のところ、ディナーお客様ゼロ・・・なう。
今日のランチは、男性客が多かったです。

8割くらい!


男性も意外とGINZA読んでたり…。(^^;;


あと、一万円のお会計が多かった!

給料日かボーナスか分からないですが…。

ランチで4名様、別会計で全員一万円札もありました。


あ、普通千円以下のお会計で一万円札って、店に嫌がられるイメージありますよね。

でもうちの場合、むしろ大歓迎です!(^^)

いつも千円札が多くてかさばるんですよ。


そういえば、前に近所にあったパン屋は、一万円札が使えない店でした。(ーー;)

一万円出すと、お釣りが無いって事で買えないんです。。

作りました。

スタッフに作ってもらいました。


チラシ


貸切とデリバリーの紹介がメインです。


これを店内に貼ったり近隣にポスティングしたりしてみて、

反響を見てみますか!


秋バージョン!





ちょっとナス入れすぎたかも…。(^^;;

夏はズッキーニ、冬はカブ入りでした!

春が悩みます。。(ーー;)





懐かしい感じの味。

ガリガリ君っぽい。w


期間限定です!
前にも書きましたが、女性ファッション誌のギンザにうちの店が載ります!





10/12(火)発売。

一足早く届きました。


うちの店は、、、





ありました~!(^^)

オムライス・ハヤシライス特集の中です。

後ろのほう。


ちょっと小さいですが、、(^^;;

見てみてくださーい!


神田たまごけんのオリジナルTシャツを検討中。





あ、ポロシャツだった。。(^^;;

Tシャツより少しフォーマルになるかな、と思いまして。


キッチン用と、ホール用で2色作る予定です。


胸にワンポイントロゴがイイかな。







かなり伸びてきました。


まだまだ。


いつかは店中に這わせたい!


たまごけんジャングル


昨晩、久しぶりにやられました


一晩に2回は初かも・・・。


疲れてるのかな。


起きたら、オープン時間でした。。


ご迷惑をおかけしました。m(_ _"m)



ちなみにかなしばりは、英語で Old Hag Attack なんて言うらしいですね。

「意地の悪い老婆の姿で表われ体を押さえつけ動けなくする」と言う言い伝え

怖い怖い