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オムライス専門店「神田たまごけん」タイ屋台酒場「カオヤイ」社長のブログです。飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。

月末


今日で5月の営業終了しました。


GW休みがありましたが、後半は調子が良かったので、

先月とほとんど変わらない売り上げとなりました


さて、来月のお知らせです。


今週土曜(5日)はお休みを頂きます。<(_ _)>

6月も引き続き、土曜のディナー営業します。(5日以外)

貸切は今のところ入っておりませんが、10名様未満の

御予約は数件頂いております。



6月は祝日がないので、営業日数が25日と多めです!


引き続き、神田たまごけんをよろしくお願いします!m(_ _"m)

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本日のディナー営業。

19時から6名様のコース御予約を頂き、

結局貸し切り状態になりました。(^^;;


お誕生日会だったようで。

お誕生日の女性に、

プレゼントをあげたり、

ケーキにロウソクを刺したり、

オムライスに名前を書いたり・・・。



人を喜ばせようとする気持ち。

常に持ち合わせていたいですよね



新しい黒板が書きあがりましたよ~


ランチ黒板


ランチ黒板


ディナー黒板


ディナー看板


シンプルな感じでいいっすね

F.F.B


今日は久々に、とゆうかたまごけん最高数かもしれない・・。


26個

オムライステイクアウトして頂けました


当店では、11時までにお電話かFAXでテイクアウト御予約頂ければ、

ピクルスとスープをお付けします!

店内価格より割安になっておりますので、

忙しい皆様は是非御利用くださ~い。

黒板


新しい黒板を仕入れました


前の黒板はもう2年以上使ってるので、さすがに限界です・・・。


ブラックボードだとすぐ汚くなっちゃうので、

今回はチョーク用の黒板を買ってみました。


この黒板にチョークじゃなくてマーカーで書くと、

消えにくいんですよ~。


新しい黒板書きあがったら、画像アップしますねー。


夏パ


サマートマトフェアー第3弾


スパスパ


スパイシーエビトマトパスタ  ¥900


カレー粉とコショウでスパイシーに仕上げたぺペロン風のソースに、

フレッシュトマトを乗せました。


もう少し、スパイシーさとフレッシュ感が出せるように

研究中です・・・。


なんか良い香辛料ないかな~

夏ピ


サマートマトフェアー第2弾


ジェノバピザ


夏野菜のジェノバ風ピザ ¥850


夏仕様のラタトゥイユとバジルソースのピッツァです。

ここでいう夏野菜とは、ズッキーニとパプリカを指します。

女性ウケを狙った商品です。(^^;;

ネーミング的に・・・・。

カフェタイム。

スタッフのお姉さんから、おみやげを頂きました


たまごのまほう


「たまごのまほう」お菓子詰めです

たまごけんのおみやげに、たまごのまほう。

ありがとうございます。m(_ _"m)


ディナータイム。

従姉妹とその友達から、またまたおみやげを頂いちゃいました


テンピョウアン


奈良の和菓子店 天平庵のプリンとチーズケーキです。

ありがとうございます。<(_ _)>


今日の夕飯はお菓子でした。(^^;;


温室レタス


店に温室レタスが届きました

御自由にちぎってお食べ下さい

枯れないうちに・・・。(^^;;


始めてみました

ユーザー名:tamagoken です。


まだ全然使いこなせてないです・・・。(^^;;

まずはいろいろ試してみながら、最終的にはお客様を含め、

いろんな人との気軽なコミュニケーションツールになればいいな、

と思ってます!


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