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TGK社長のブログ

オムライス専門店「神田たまごけん」タイ屋台酒場「カオヤイ」社長のブログです。飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。

▼ キングクリムゾン

2010/03/11(木)19:44

最近、ランチのお客様の入りが遅れている気がする・・・。


前は、12時には満席近くなっていたんですが、

今は12時過ぎてもまばらな状態で、12時15分くらいになってから

満席近くなることが多いです。



・・・・なんででしょう


理由はよく分かりませんが、、、、

あまり良い傾向では無い気がしますね・・・。

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