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当店の最新情報、飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。

池袋のesolaに行ってきました。

結構小さいんですね・・・。


女性向けの店がほとんどなので、

男だけでは入りづらい建物です。


一番上のレストランKICHIRIで食事しました。

和食とフレンチのダイニングって感じでしょうか。


牛フィレたたき


牛フィレのたたき


サーモンとアボカド


サーモンとアボカドのグリル


値段も手ごろだし、料理もおいしかったです。

席も広々としてて、雰囲気も良い。


でも・・・・、

儲かってるのかな~


こうゆうレストランって、なかなか利益を出すのが難しい業態

だと思います。

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