▼ 神無月の最後の日
今日はいつもの土曜日に比べて、お客様が少なかったです…
スーツのお客様がほとんどいなかったんで、
今日から火曜日まで4連休の会社も結構あるのかもしれませんね。
何はともあれ、今日で10月の営業は終了です
残念ながら、、、
目標の200万には届きませんでしたが…。
来月はすでにご予約が結構入ってるので、
11月に期待
です

スーツのお客様がほとんどいなかったんで、
今日から火曜日まで4連休の会社も結構あるのかもしれませんね。
何はともあれ、今日で10月の営業は終了です

残念ながら、、、
目標の200万には届きませんでしたが…。

来月はすでにご予約が結構入ってるので、
11月に期待


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▼ グワンティーン
昨日の営業終了後。
売り上げ集計すると、、、
過不足マイナス5000円・・・。

やらかしました・・・。

どうやら、五千円札と一万円札を渡し間違えたみたいです。
ランチで新人ホールスタッフがレジをやってて、
普段五千円札を入れているところに、一万円札も入れちゃったようです。
で、ディナータイム。
私一人で営業してたので、料理を作りながらレジをやったりしてて、
その時におつりを渡し間違えたんじゃないか・・・と。
レジの管理は徹底してやらないとダメですね。。。
反省。。。ヾ(_ _。)
神田たまごけん
http://www.tamagoken.com/
▼ 人それぞれ
苦手なもの・嫌いなものは人それぞれ。
多かれ少なかれ、みんなあります。
パーフェクト人間なんていません。
これを克服するのは、そう簡単ではありません。
すぐに克服しようとして躍起になっていると、逆に潰れてしまうのがオチです。
かといって、「苦手だから」「嫌いだから」と言って、
完全に諦めてしまってはダメです。
「諦めたら、そこで試合終了だよ。」
いずれは克服するために、頭の中には入れておかなければなりません。
でも、それでもすぐにその苦手なもの・嫌いなものを克服しなければならない時。
そうゆう時は、
「それが得意な人・好きな人に助けてもらう」
それがベストです。
長所・短所は人それぞれ。
神田たまごけん
http://www.tamagoken.com/
多かれ少なかれ、みんなあります。
パーフェクト人間なんていません。
これを克服するのは、そう簡単ではありません。
すぐに克服しようとして躍起になっていると、逆に潰れてしまうのがオチです。
かといって、「苦手だから」「嫌いだから」と言って、
完全に諦めてしまってはダメです。
「諦めたら、そこで試合終了だよ。」

いずれは克服するために、頭の中には入れておかなければなりません。
でも、それでもすぐにその苦手なもの・嫌いなものを克服しなければならない時。
そうゆう時は、
「それが得意な人・好きな人に助けてもらう」
それがベストです。
長所・短所は人それぞれ。
神田たまごけん
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▼ かまいたちの夜
▼ ブログの変更
ちょっと前に、ブログのテンプレートをまた変更しました。
理由は・・・、
前のテンプレートに不具合があったからです・・・。(>_<")
あと、ブログを書くたびにランキングを表示させるのはやめました。
googleの広告も近いうちに消す予定です。
単純に、なんか読みにくいな・・・。
と思っただけです。
読む方のことを考えたら、シンプルなほうがいいですよね。

私も他のブログを読んでて、広告とかが多いと見辛く感じますしね。
ランキングを応援してくださる方は、上にある「ランキング写真アイコン」
をクリックして頂けると有難いです。<(_ _)>
神田たまごけん
http://www.tamagoken.com/
▼ 20号
台風

きてますね~

街に人が少ないです・・・。
うちの看板が飛ばされないか、心配です・・・。

最近、本格的に寒くなってきました。
そろそろ店の空調も暖房に切り替える時期ですかねー。
厨房は冬でも暑いんですけどね。(^^;;
▼ サウナ
おふろの王様

板橋のほうにあるスーパー銭湯です。
よく行きます。
サウナ → 水風呂 → ボーっとする
を3回繰り返します。
そうすると、体も頭もリフレッシュ
ボーっとしているとき、店の事を冷静に考えてたりします。
家にいるより、こうゆう時のほうが良い考えが浮かんだりするモンなんですよ~
神田たまごけん
こちら http://www.tamagoken.com/
ヨロシクお願いします。<(_ _)>
Click


板橋のほうにあるスーパー銭湯です。
よく行きます。
サウナ → 水風呂 → ボーっとする
を3回繰り返します。
そうすると、体も頭もリフレッシュ

ボーっとしているとき、店の事を冷静に考えてたりします。
家にいるより、こうゆう時のほうが良い考えが浮かんだりするモンなんですよ~

神田たまごけん
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▼ チェンジ
今週は忙しく、しかも人手不足だったため、
今日は残って仕込みをやってました。
来月から、スタッフが結構入れ替わる予定です
最初は不慣れで至らない所も出てきてしまうとは思いますが、
温かく見守って頂けるとありがたいです。m(__)m
神田たまごけん
こちら http://www.tamagoken.com/
ヨロシクお願いします。<(_ _)>
Click

今日は残って仕込みをやってました。
来月から、スタッフが結構入れ替わる予定です

最初は不慣れで至らない所も出てきてしまうとは思いますが、

温かく見守って頂けるとありがたいです。m(__)m
神田たまごけん
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ディナー用の店頭看板に、「デミハンバーグオムライス」の写真を載せました。

そしたら、最近このメニューがすごい出るようになりました

今日はオーダーストップになってしまうほどです・・・。
写真の効果って、やっぱり大きいんですね~。
ランチ用の看板にもオムライスの写真を載せる予定です。

神田たまごけん
こちら http://www.tamagoken.com/
ヨロシクお願いします。<(_ _)>



