TGK社長のブログ

オムライス専門店「神田たまごけん」タイ屋台酒場「カオヤイ」社長のブログです。飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。

▼ 都落ち！・・・？

2009/02/26(木)22:01

御存知の方もいると思いますが、ＯＰＥＮ時から一緒に働き、昨年９月に退職した

小平氏が、今月いっぱいで地元長野に帰るとの事で、再度簡単な送別会を

当店でやりました！

当日、体調不良の小平氏でしたが、無理やり参加してもらい、当店スタッフや

友人を招集して行ないました。

私も途中から仕事を放棄して参加し、皆で飲んだくれましたネ

小平氏は地元の長野でラーメン屋をやる　そうですよ。

本当にやるかどうか、彼の性格上かなり怪しいですが・・・(￢、￢)

ともあれ、長野でもガンバレ！

神田たまごけん

こちら　http://www.tamagoken.com/

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▼ 「新しい飲食店開業」

2009/02/25(水)22:28

皆さん、「新しい飲食店開業」　という雑誌を知っていますか？

実は、この雑誌の３月号に当店が掲載されております！！

しかも、私が表紙に載っております！！

飲食店を開業したい人向けの雑誌で、先日取材の依頼が来て

掲載されることになりましたが、まさか表紙に載るとは・・・・・。

内容としては、「飲食店開業時の物件探しについて」の記事で、

見開き２ページに載ってます。

しかし、結構一杯写真撮ったのに、この写真微妙ですな～。(*_*)　変な顔・・・。

大きい本屋さんには置いてあるみたいなので、興味ある人も無い人も

ぜひ読んでみて下さい！

神田たまごけん

こちら　http://www.tamagoken.com/

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　先週末に、前回のブログで告知した通り、たまごけんのスタッフ皆で

スキー場に行ってきました！ヽ(｀´)/

今回の行き先は、群馬県水上の宝台樹スキー場です。

スキーキャリアの付いていない8人乗りのＶＯＸＹをレンタルして、

総勢8人と、スノーボードとスキーを無理やり積み込み、土曜の夕方に出発！

と同時に、買ったばかりの僕の携帯が全く動かなくなりました・・。(・。・)

おかげでスキー場で連絡が取り合えず、かなりご迷惑をおかけしてしまいましたyo

今回は男4人、女4人で行きましたが、運転手は1人だけ・・・・。

残りの男は全員ペーパーという悲しい状況です。

結局最初から最後まで、運転は1人だけに任せっきりでした。

渡邉君お疲れ様でした！m(_ _"m)

行きの高速は空いてましたが、練馬インターまでの下道がかなり混んでて、

宿に着いた頃には11時近くになっていました。

今回は素泊まりの民宿で安く済ませたため、夕食は近所のスーパーで買い出し、

恒例の宴会が始まりました！

いつも通り酔っ払って皆で騒ぎ出し、トランプを始めたら更に大騒ぎ！！

突然の深夜の騒動により、隣の部屋からクレームが入り、宿の親父から

「もう2時だぞ！他のお客さんに迷惑だろ！」と叱られ、

皆そのままおとなしく就寝・・・。(ーー;)チーン

翌朝、7時半にがんばって起床し、親父に頭を下げてから

スキー場に向けて出発！ε=ε=ヘ(;゜∇゜)ノ

初スノーボーダー２人を含め、レンタルの人が多かったため、

まずはスキー場のレンタルショップに行きましたが、すごい混雑！