TGK社長のブログ

オムライス専門店「神田たまごけん」タイ屋台酒場「カオヤイ」社長のブログです。飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。

▼ 冬のオムライス試食会

2008/12/24(水)20:59

アップが遅れましたが、(o*。_。)o　

先月末に行なった、

「冬のオムライス試食会＆スタッフの誕生日会」

の様子を書きます！( ｀ー´)ノ

冬のオムライス候補全８品の中から、前回のブログで書いた通り、

・ずわい蟹のトマトクリームオムライス　と、

・HOTラタトゥイユオムライス

　　が選ばれたわけですが、今回は惜しくも落選したオムライス達を

紹介してみます。

・コーンクリームオムライス

・サーモンクリームオムライス

・牛タン赤ワイン煮オムライス

・明太子クリームオムライス

・炙りサーモンのオムライス

ずわい蟹のカニミソオムライス

以上！

中には味が不評だったものも・・・・(>.<)

でも、またいつか日の目を見ることがあるかもしれないので、

その時は彼らを何卒宜しくお願い申し上げます。m(_ _;m)

スタッフ誕生日会の様子は、正直あまり良い写真がなかったので、

今回は割愛させて頂きます。<(_ _)>

神田たまごけん

こちら　http://www.tamagoken.com/

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▼ 冬の「あったか」オムライス始動！( ｀ー´)ノ

2008/12/05(金)20:52

本日から、冬限定のオムライスを始めます！

先日、スタッフ皆で試食会をして、８個あるオムライス候補の中から

選ばれました！

（試食会の様子は、後日またUPします。）

・ずわい蟹のトマトクリームオムライス　・・・　￥1000

ずわい蟹の身をたっぷり使用し、トマトと生クリームで仕上げました。　
蟹の旨みが詰まった特製ソースを御堪能下さい。