当店の最新情報、飲食店の起業や経営にまつわる話を中心に書きます。


お待たせしました!

昨年の冬に初登場して好評を頂きました、あのオムライスが今年もやって参りました。





オマール海老ソースのオムライス 850円


オマール海老の旨みを凝縮したトマトベースの濃厚ソースでございます。

冬の季節限定のオムライスです!


池袋店は本日12/1からスタート。

秋葉原店は、秋のカレーオムライスがまだ続いておりまして、オマールの初登場は4日の金曜日を予定しております。

お楽しみに!




今日から9月。初日から天気が悪いですが、秋のシーズン到来です。

今年も好評を頂きました夏のバジルトマトオムライスが終了し、

入れ替わりで
秋の季節オムライスが登場です!





秋野菜カレーオムライス


池袋店は早速今日からスタートを切っています。

秋葉原店は明日から発売予定!



ここ数年、冬の季節はツナトマトオムライスでしたが、今年は新しいオムライス出します!





オマール海老ソースのオムライス

です!

明日からです。

お楽しみに!


9月1日、今年の秋の始まりは雨スタートになりましたね。

最近めっきり涼しくなって、季節の変わり目を感じると同時に、体調を崩している方も多いようですが、皆様は元気にお過ごしでしょうか?


さて、秋の始まりは毎年恒例のオムライスが登場です!





秋野菜とひき肉のカレーオムライス

850円


夏のバジルに変わり、早速今日からスタートしております。

ナス、キノコなどの秋野菜をたっぷり使った、スパイシーなカレーソースをオムライスにかけると、、

食欲の秋に相応しい味わいとなりました。


涼しくなるこれからの季節、たまごけんのカレーオムライスを食べて食欲増進、体力増強、滋養強壮、医食同源!





オムライス





バジルトマトオムライス 850円

アツいオムライスの上にかける冷たいソースが評判の夏らしいオムライスです。

見た目も涼しげ。

味もさっぱりめ。

今日からスタート!

夏限定!

よろしくどーぞ!


オムライスの中のご飯、いわゆるチキンライスを炒める時、ウチでは鶏脂を使ってます。

それを豚の脂、ラードでやったらどうなのか?

早速試作してみました。





皆で試食!





ラードのほうがコクがあってうまい!という意見のほうが上回ったため、
しばらく試験的に豚のラードで提供することにします。


イスラムの方は予めお伝えください。
サラダ油で作りますよ。


お待たせしました!

本日から春のオムライスがスタートしました。





明太子クリームオムライス


知ってる人も知らない人もこれから約3ヶ月の間、

よろしくお願いします。
12月に入り一気に寒くなってきたここ最近、今日この頃。

ご無沙汰してます。
おはようございます。

さて、秋も終わり、好評頂いておりましたカレーオムライスもおかげさまで完売致しました。

今月から冬のオムライススタートです!

ツナトマトクリームオムライス





昨年の物とは少しマイナーチェンジしまして、

より素材感を活かしたソースに仕上がっております。

ぜひご賞味くださいませ。
秋の限定オムライス出ました!




秋野菜とひき肉のカレーオムライスです!

ナス、キノコ、ピーマン等、具沢山のカレーをかけたオムライスです。

よろしくお願いします!
3月9日あいにくの雨の春の日に

春の季節のオムライスが始まりました!





神田のお店でも好評だった

明太子クリームオムライス です。


桜エビとかも試したんですが、、

今回は明太子に落ち着きました。


よろしくお願いします!